"Engordiet, Engorlight"

Bom dia meninas, tudo bem?

Geralmente eu não posto nada nos fins de semana, sempre deixo para comentar durante ela, mas essa não quis deixar passar não!

O assunto é novo aqui no blog e, sempre que tiver alguma novidade eu vou falar dele por aqui.

O assunto é Culinária!

Com o friozinho chegando e a fome por coisa mais calóricas também, eu e o meu maridão fizemos uma lazanha divina!!

Lasanha de Berinjela, alguém já experimentou?

Super fácil de fazer e diferente de lasanha tradicional, essa que fizemos é mais suave, não “pesa” mas, as calorias não mudam muito da tradicional.

Em vez de usar a massa pronta de lasanha, você usa fatias de beringelas já empanadas para fazer as camadas.

Entre elas coloquei fatias de mussarela e molho bolonheza e queijo ralado e levei ao forno só para dar uma gratinada.

Não usei presunto, porque ultimamente ele e outros tipos não tem feito muito bem para o meu estômago, (estou deixando de lado presunto, mortadela e alguns outros).

O resultado final está ai embaixo para vocês conferirem tá!

Vê se não dá água na boca! Na minha deu só de olhar.

A minha dieta, foi “pras cucuias”... há mais não ligo não, é só de vez em quando mesmo!!

Os cozinheiros!!

Beijokas e "bora" semana que vem para malhar!!!